Ингредиенты
- кукуруза консервированная 100 г
- яблоко 1 шт
- пекинская капуста 0,5 шт
- йогурт для заправки - по вкусу
- лимонный сок по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Рецепт приготовления салата «капустный» с кукурузой и яблоком
- Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
- Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
- Нашинковать капусту.
- Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
- Добавить сок лимона, йогурт, приправить солью и перцем, перемешать.
- Выложить в салатницу и подавать
