войти через вконтакте вход

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Категория: салаты
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 60.34 ккал.
Белки: 9.68 г.
Жиры: 0.78 г.
Углеводы: 2.93 г.

Ингредиенты

  • 2 куриных филе, около 250 г каждое
  • 1 средний огурец
  • 1 крупный стебель сельдерея
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 1 кочан листового салата
  • соль и перец по вкусу
  • для заправки:
  • 1 маленькая красная луковица
  • 4-5 веточек укропа
  • 6 ст.л. натурального йогурта
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления салата из курицы с огурцом и кукурузой

  • Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
  • Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. На среднем огне разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, смазанную каплей масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
  • Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
  • Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
  • На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.

Количество порций: 4

Смотрите также:

Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой
Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой
Рецепт приготовления салата из курицы и огурцов с горчичной заправкой
Салат из курицы и огурцов
Салат из курицы и огурцов
Рецепт приготовления салат из курицы и огурцов
Салат с курицей и огурцом
Салат с курицей и огурцом
Рецепт приготовления салата с курицей и огурцом
Салат с курицей, черносливом и огурцом
Салат с курицей, черносливом и огурцом
Рецепт приготовления салата с курицей, черносливом и огурцом на ужин
Салат с курицей, грибами и кукурузой
Салат с курицей, грибами и кукурузой
Рецепт приготовления салата с курицей, грибами и кукурузой
Салат с курицей и кукурузой
Салат с курицей и кукурузой
Рецепт приготовления салата с курицей и кукурузой
Предыдущий рецепт
Апельсиновый чай со специями
Апельсиновый чай со специями
Рецепт приготовления апельсинового чая со специями
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх