войти через вконтакте вход

Рулет из сыра с мясным фаршем

Категории: вторые блюда, закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 148.68 ккал.
Белки: 16.56 г.
Жиры: 8.2 г.
Углеводы: 0.51 г.

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр сыра твердых сортов, низкой жирности
  • 4 яйца
  • для фарша:
  • 0,5 кг куриной грудки
  • 0,5 кг говядины
  • 150 гр белого сухого вина
  • половинка красного салатного перца
  • 1/3 чайной ложки имбиря
  • зелень, соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления рулет из сыра с мясным фаршем

  • Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.
  • А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем курицу и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.
  • Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
  • Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
  • Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.

Смотрите также:

Рулет с куриным фаршем
Рулет с куриным фаршем
Рецепт приготовления рулета с куриным фаршем
Куриный рулет с начинкой из сыра, бекона и перчика
Куриный рулет с начинкой из сыра, бекона и перчика
Рецепт приготовления куриного рулета с начинкой из сыра, бекона и перчика
Белковый рулет с куриным фаршем
Белковый рулет с куриным фаршем
Рецепт приготовления белкового рулета с куриным фаршем
Белковый рулет с куриным фаршем на завтрак
Белковый рулет с куриным фаршем на завтрак
Рецепт приготовления белкового рулета с куриным фаршем на завтрак
Куриный рулет с говяжьим фаршем
Куриный рулет с говяжьим фаршем
Рецепт приготовления куриного рулета с говяжьим фаршем
Тыквенная запеканка с мясным фаршем
Тыквенная запеканка с мясным фаршем
Рецепт приготовления тыквенной запеканки с мясным фаршем
Предыдущий рецепт
Творожная запеканка с яблоком и грушей
Творожная запеканка с яблоком и грушей
Рецепт приготовления творожной запеканки с яблоком и грушей
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх