Ингредиенты
- яйца - 2 шт
- кабачок - 80 г
- соль, зелень, перец - по вкусу
- оливкового масла - 1 ст. л
Рецепт приготовления омлета с кабачком
- Кабачок натереть соломкой.
- Обжарить кабачок до мягкости.
- Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
- Накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились.
- Порезать на порции и подать горячим.
