Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем хочется съесть майонез.
Ингредиенты
- 1 огурец
- 100 г. сыра
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. сметаны
- укроп
- специи
Рецепт приготовления огуречного соуса вместо майонеза
- Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
- Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
- Приправить специями и перемешать.
