войти через вконтакте вход

Цацики - греческий соус

Категории: закуски, соус
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 74.87 ккал.
Белки: 2.26 г.
Жиры: 5.34 г.
Углеводы: 4.48 г.

Ингредиенты

  • огурец свежий (средний) — 1шт
  • чеснок (на ваш вкус) — 1 зубчик
  • сок лимона — 1/2 шт
  • йогурт натуральный — 125мл
  • масло оливковое (можно льняное) — 1 ст. л
  • зелень свежая (любую на ваш вкус) — 1 пучок
  • соль (по вкусу) — 5г

Рецепт приготовления греческого соуса - цацики

  • Очищаем огурец, трем на терке, образовавшийся сок сливаем.
  • Чеснок очищаем и давим через пресс, добавляем к огурцу.
  • Зелень мелко шинкуем и отправляем к огурцу и чесноку.
  • Разрезаем лимон на половинки, одну отжимаем, сок добавляем аккуратно к огурцу, чтобы косточки лимона не попали в соус. Присаливаем по вкусу.
  • Заправляем натуральным йогуртом.
  • Добавляем оливковое масло или льняное, перемешиваем.

Смотрите также:

Греческий соус
Греческий соус
Рецепт приготовления греческого соуса
Соус песто
Соус песто
Рецепт приготовления соуса песто
Соус «голландез»
Соус «голландез»
Рецепт приготовления соуса «голландез»
Соус «дзадзики»
Соус «дзадзики»
Рецепт приготовления соус «дзадзики»: отличная замена майонезу
Соус а-ля майонез на молоке
Соус а-ля майонез на молоке
Рецепт приготовления соуса а-ля майонез на молоке
Сметанно-чесночный соус
Сметанно-чесночный соус
Рецепт приготовления сметанно-чесночного соуса
Предыдущий рецепт
Очень быстрая творожная запеканка
Очень быстрая творожная запеканка
Низкокалорийное творожное удовольствие, которое можно приготовить буквально
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх