Ингредиенты
- сметана 250 гр
- чеснок 4-5 зуб
- укроп
- соль 2 щепотки
- перец черный молотый 1-2 щепотки
Рецепт приготовления сметанно-чесночного соуса
- Готовим все необходимые для соуса ингредиенты.
- Моем укроп, удаляем толстые стебли - они нам не нужны. мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.
- Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.
- Чистим чеснок, давим и отправляем к сметане с укропом.
- Все перемешиваем, солим и перчим. соус готов!
