Огуречный соус - настоящая находка! Заправляйте им салаты, подавайте к курице или мясу, или используйте как дополнение к свежим овощам для вечернего перекуса.
Ингредиенты
- 1 огурец
- 100 г нежирного сыра
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. натурального йогурта
- укроп, соль, перец, специи
- оливковое масло
- Натереть огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
- Добавить натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок, йогурт, укроп.
- Приправить специями, добавить каплю оливкового масла и перемешать.
