войти через вконтакте вход

Мясной рулет в духовке

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 191.78 ккал.
Белки: 12.9 г.
Жиры: 14.3 г.
Углеводы: 1.9 г.

Ингредиенты

  • мясной фарш - 700 г
  • лук репчатый - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • паприка копченая - 1/2 ч.л
  • шпинат - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • йогурт - 1 ст.л

Рецепт приготовления мясного рулета в духовке

  • В мясной фарш добавить соль, перец, паприку, тертый чеснок и хорошенько перемешать руками. Прикрыть пищевой пленкой и оставить минут на 15.
  • Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, обжарить со шпинатом на сковороде до мягкости. Посолить по вкусу.
  • Добавить йогурт, снять с огня.
  • Расстелить пищевую пленку, на нее выложить фарш и разровнять.
  • На пласт из фарша выложить начинку ровным слоем.
  • При помощи пищевой пленки свернуть в рулет.
  • Расстелить фольгу нужного размера и аккуратно переложить рулет, пленку выбросить.
  • Рулет обернуть фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.

Смотрите также:

Мясной рулет с грибами
Мясной рулет с грибами
Рецепт приготовления мясного рулета с грибами
Мясной рулет с капустой
Мясной рулет с капустой
Рецепт приготовления мясного рулета с капустой
Рулет мясной с овощами
Рулет мясной с овощами
Рецепт приготовления рулет мясной с овощами
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Рецепт приготовления рулета из куриного филе с черносливом в духовке
Рулет из сыра с мясным фаршем
Рулет из сыра с мясным фаршем
Рецепт приготовления рулет из сыра с мясным фаршем
Рулет из капусты с начинкой из мясного фарша со шпинатом
Рулет из капусты с начинкой из мясного фарша со шпинатом
Рецепт приготовления рулета из капусты с начинкой из мясного фарша со шпинатом
Предыдущий рецепт
Творожные шарики с морковью и изюмом
Творожные шарики с морковью и изюмом
Рецепт приготовления творожных шариков с морковью и изюмом
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх