войти через вконтакте вход

Лазанья из кабачков с курицей

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 53.88 ккал.
Белки: 5.1 г.
Жиры: 1.71 г.
Углеводы: 4.62 г.

Ингредиенты

  • кабачок - 3 шт
  • куриное филе - 500 г
  • яйцо - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • чеснок - 6 г
  • мука цельнозерновая - 3 ст. л
  • молоко 1% - 500 мл
  • сыр - 70 г
  • творог - 100 г (у нас рикотта)
  • сыр - 150 г (моцарелла)
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления лазаньи из кабачков с курицей

  • Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. После закипания уменьшим огонь и варить до готовности. Кабачки вымыть, обсушить немного и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Измельчить лук и чеснок и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Затем всыпать муку. Кабачки подсолить по вкусу и отправить на сковороду или гриль, обжарить немного. Муку немного поджарить. Влить на сковороду холодное молоко и как следует перемешать. Затем добавить тертый сыр и довести соус до однородной консистенции. При желании посолить и поперчить по вкусу. Отдельно соединить рикотту, яйцо, моцареллу. Посолить и поперчить по вкусу. Отварное филе обсушить и нарезать мелкими кубиками. На дно жаропрочной формы выложить кабачки. Сверху часть сырной начинки разровнять по всей поверхности. Выложить немного куриного филе, подсолив немного при желании. Снова повторить все слои, пока не закончатся все ингредиенты. Сверху присыпать тертым сыром и отправить форму в разогретую духовку. Минут через 35-40 лазанья из кабачков с курицей в домашних условиях будет готова. Дать ей минут 5, чтобы немного остыть и разделить на порционные кусочки. Перед подачей лазанью можно присыпать свежей зеленью.

Смотрите также:

Лазанья из кабачков
Лазанья из кабачков
Рецепт приготовления диетической лазаньи из кабачков
Супер-полезная лазанья из кабачков
Супер-полезная лазанья из кабачков
Рецепт приготовления супер-полезной лазаньи из кабачков
Запеканка из кабачков с курицей
Запеканка из кабачков с курицей
Рецепт приготовления запеканки из кабачков с курицей
Кабачковая лазанья
Кабачковая лазанья
Рецепт приготовления кабачковой лазаньи
Кабачковые рулеты с курицей и творогом
Кабачковые рулеты с курицей и творогом
Рецепт приготовления кабачковых рулетов с курицей и творогом
Кабачки-лодочки с курицей
Кабачки-лодочки с курицей
Рецепт приготовления кабачков-лодочек с курицей
Предыдущий рецепт
Куриные оладьи
Куриные оладьи
Рецепт приготовления куриных оладьев
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх