войти через вконтакте вход

Лапша с овощами и соевым соусом

Категория: вторые блюда
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 89.18 ккал.
Белики: 3.27 г.
Жиры: 0.79 г.
Углеводы: 17.25 г.

Ингредиенты

  • сухая яичная лапша 150 грамм
  • морковь средняя 1 шт
  • сладкий перец средний 1 шт
  • кабачок 250 г
  • шампиньоны 250 грамм
  • чеснок 3 зубчик
  • свежий имбирь 30 грамм
  • соевый соус 75 мл
  • сахар 3 ст.л
  • яблочный или белый винный уксус 2 ст.л
  • кукурузный крахмал 1 ч.л
  • зеленый лук 20 грамм

Рецепт приготовления лапши с овощами и соевым соусом

  • Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать. Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец - на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь. В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты. Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту. Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту. Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты. Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук. Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.

Количество порций: 4

Смотрите также:

Спагетти с овощами и соевым соусом
Спагетти с овощами и соевым соусом
Рецепт приготовления спагетти с овощами и соевым соусом
Рисовая лапша с куриной грудкой и овощами
Рисовая лапша с куриной грудкой и овощами
Рецепт приготовления рисовой лапшы с куриной грудкой и овощами
Рисовая лапша с овощами и тофу
Рисовая лапша с овощами и тофу
Рецепт приготовления рисовой лапши с овощами и тофу
Свинина запечённая с овощами под соусом
Свинина запечённая с овощами под соусом
Рецепт приготовления свинины, запечённой с овощами
Белая рыба с соусом и овощами
Белая рыба с соусом и овощами
Рецепт приготовления белой рыбы с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно
Курица с соевым соусом и медом
Курица с соевым соусом и медом
Рецепт приготовления курицы с соевым соусом и медом
Предыдущий рецепт
Картошка по-гречески
Картошка по-гречески
Рецепт приготовления картошки по-гречески
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх