войти через вконтакте вход

Куриные рулеты с творогом

Категории: вторые блюда, закуски
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 114.5 ккал.
Белки: 13.6 г.
Жиры: 5.7 г.
Углеводы: 1.8 г.

Ингредиенты

  • для блинов:
  • яйца 6 шт
  • молоко 6 ч.л
  • соль, перец по вкусу

Для начинки:
Куриный фарш 500 г
Мягкий творог 500 г
Укроп 1 пучок
Соль, перец, приправа для мяса
Сыр низкой жирности(по желанию, для посылки)

Рецепт приготовления куриных рулетов с творогом

  • Для каждого омлета отдельно берем одно яйцо, соль и 1ч.л молока. Таким образом у нас выйдет из шести яиц, шесть омлетов.
  • Яйцо взбиваем и выливаем на сковороду. Обжариваем с двух сторон. С молоком не переусердствуйте, добавляйте не больше чем указано у меня в рецепте.
  • В куриный фарш добавляем соль, перец и специи. Хорошенько отбиваем фарш. Добавляем пару ложек молока или водички. Фарш должен стать слегка жидковат, в дальнейшем мы будем его намазывать на омлет.
  • Творог смешиваем с мелко рубленым укропом. Если хотите то можете заменить на сметану10%.
  • Начинаем формировать наши бризоли. Для этого берем один омлет.На него тонким слоем выкладываем фарш. Затем тонким слоем смазываем смесью творога.Скручиваем омлеты в рулетик и аккуратно отправляем в форму для запекания. Таким образом у нас получается 6 рулетиков.
  • Сверху можно натереть сыр, если у вас сыра нет, то тогда упускайте этот момент!!
  • Отправляем в разогретую до 180-200градусов духовку, на 20-25 минут.

Смотрите также:

Куриные рулетики с творогом
Куриные рулетики с творогом
Рецепт приготовления куриных рулетиков с творогом
Куриные рулетики с творогом и зеленью
Куриные рулетики с творогом и зеленью
Рецепт приготовления куриных рулетиков с творогом и зеленью
Куриные рулеты с «фетой»
Куриные рулеты с «фетой»
Рецепт приготовления куриных рулетов с «фетой»
Куриные рулеты с зеленью
Куриные рулеты с зеленью
Рецепт приготовления куриных рулетов с зеленью
Куриные рулеты с грибами
Куриные рулеты с грибами
Рецепт приготовления куриных рулетов с грибами
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром
Рецепт приготовления куриных рулетов, фаршированных капустой брокколи и сыром
Предыдущий рецепт
Салат «загадка»
Салат «загадка»
Рецепт приготовления салата «загадка»
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх