Ингредиенты
- 120 г куриного филе
- 25 г горчицы
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления куриных отбивных в горчичном маринаде
- Разделать куриное филе для 3 части. Отбить, завернув в полиэтилен.
- Посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник.
- Обжарить на антипригарной сковороде без масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками).
