войти через вконтакте вход

Куриные котлетки с творогом и овощами

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 96.38 ккал.
Белки: 14.7 г.
Жиры: 2.29 г.
Углеводы: 3.31 г.

Ингредиенты

  • куриное филе - 800 г
  • яйцо - 1 шт
  • творог - 200 г
  • морковь - 1 шт
  • кабачок - 350 г
  • мука овсяная - 20 г
  • укроп - 20 г
  • петрушка - 20 г
  • чеснок - 35 г
  • острый перчик - 18 г
  • соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления куриных котлеток с творогом и овощами

  • Кабачок натереть на мелкой терке (если кабачок молодой, то очищать от кожуры и семечек не надо, а если кабачок с толстой шкуркой и большими семечками, то его надо будет очистить). Острый перчик очистить от семян и нарезать мелким кубиком. Укроп и петрушку измельчить. На мясорубке (средней решетке) прокрутить куриное филе, морковку и чеснок. Добавить творог, муку, укроп, петрушку, соль, перец, острый перчик, яйцо, приправу для курицы и кабачок (кабачок предварительно отжать от лишней влаги). Вымесить хорошо фарш и убрать фарш в морозилку на 1015 минут.
  • Нагреть сковороду с небольшим количеством масла. Берем столовую ложку (с горкой) фарша. Руки смачивать водой и сформировать котлетки. Выкладывать котлетки на сковородку и жарить на среднем огне 23 минуты.

Смотрите также:

Куриные котлетки с овощами
Куриные котлетки с овощами
Рецепт приготовления курины[ котлет с овощами
Куриные котлеты с творогом
Куриные котлеты с творогом
Рецепт приготовления куриных котлет с творогом
Куриные котлеты с творогом и сыром
Куриные котлеты с творогом и сыром
Рецепт приготовления куриных котлет с творогом и сыром
Куриные котлеты с чесноком и овощами
Куриные котлеты с чесноком и овощами
Рецепт приготовления куриных котлет с чесноком и овощами
Куриная грудка с овощами и творогом
Куриная грудка с овощами и творогом
Рецепт приготовления куриной грудки с овощами и творогом
Куриная грудка с овощами и творогом на ужин
Куриная грудка с овощами и творогом на ужин
Рецепт приготовления куриной грудки с овощами и творогом на ужин
Предыдущий рецепт
Карп в духовке
Карп в духовке
Рецепт приготовления карпа в духовке
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх