Ингредиенты
- куриное филе 1-2 шт
- сыр по вкусу
- кунжут 1-2 ст.л
- горчица не очень острая 2 ч.л
- йогурт натуральный 130 г
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления куриного филе в кунжуте
- Куриное филе разрезать продольно, посолить, поперчить.
- Йогурт смешать с горчицей (лучше пробуйте, может чуть меньше/больше горчицы надо, зависит от остроты). Сыр натереть на терке.
- Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета. Можно пропустить этот шаг.
- Филе опускаем в йогуртно-горчичную смесь, выложить в форму для запекания, посыпать сыром и кунжутом.
- Запекать при 220С ~15-20 минут. Зависит время зависит от вашей духовки и толщины филе.
