войти через вконтакте вход

Курица с баклажанами

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 57.02 ккал.
Белки: 5.69 г.
Жиры: 1.8 г.
Углеводы: 4.48 г.

Ингредиенты

  • филе курицы
  • 2 баклажана
  • 1 большой сладкий перец
  • 1 помидор
  • 3 корнишона
  • половина банки оливок (можно больше,кто как любит)
  • морковь
  • 3 маленьких луковицы
  • 1 перышко зеленого лука
  • молотый чеснок (можно чесночную соль)

Рецепт приготовления курицы с баклажанами

  • Нарезать филе маленькими кусочками,обжарить на раскаленной антипригарной сковороде без масла.
  • Натереть морковь, нарезать лук, выложить на сковородку,перемешать.
  • Залить горячей, кипяченой водой, (потушить да неполного испарения воды).
  • Кубиками нарезать перец и помидоры,выложить в сковородку.
  • Нарезать оливки и корнишоны + лук зеленый - колечками.
  • Добавить приправы.
  • Нарезать баклажаны кубиками, перемешать в сковородке.

Смотрите также:

Курица с баклажанами по-китайски
Курица с баклажанами по-китайски
Рецепт приготовления курицы с баклажанами по-китайски
Курица в перце
Курица в перце
Рецепт приготовления нежной курицы в болгарском перце
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Рецепт приготовления курицы с брокколи и морковью, тушеной в сливках
Курица по-провански
Курица по-провански
Рецепт приготовления курицы по-провански
Курица с грибами и овощами
Курица с грибами и овощами
Рецепт приготовления курицы с грибами и овощами
Курица, запеченная под тертым картофелем
Курица, запеченная под тертым картофелем
Рецепт приготовления курицы, запеченной под тертым картофелем
Предыдущий рецепт
Суп из красной чечевицы
Суп из красной чечевицы
Рецепт приготовления супа из красной чечевицы
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх