Ингредиенты
- кабачки 2 шт
- куриный фарш 200-300 г
- шампиньоны 5-6 шт
- яйца 3 шт
- йогурт 3 ст. л
- укроп по вкусу
Рецепт приготовления кабачкового пирога с курицей и грибами
- Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
- Яйца взбить с йогуртом, посолить и смазать этим кабачки.
- Сверху выложить фарш.
- Положить нарезанные грибы.
- Насыпать сверху мелко нарубленный укроп.
- Залить оставшейся смесью из яиц и йогурта.
- Выпекать при 200 гр. 40-50 минут.
