Ингредиенты
- оливковое масло - 100гр
- горчица - 1 ч.л
- чеснок - 1 зубчик
- сок лимона - 2 ст.л
- молоко - 1 ст.л
- корень имбиря - 1 ст.л
- соль по вкусу
Рецепт приготовления имбирного соуса
- В чашу для взбивания кладем горчицу, тертый имбирь и чеснок, сок лимона, молоко, взбиваем в блендере, постепенно вливаем масло (консистенция должна получиться, как жидкая сметана) Добавляем соль и перец, взбиваем, пробуем .
- Соус получился очень ароматный, вкусный ,нежный, слегка остренький.
- Прекрасно подходит к овощам, рыбе, салатам с овощами и морепродуктами.
