войти через вконтакте вход

Хрустящей картофель

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 81.73 ккал.
Белки: 2.4 г.
Жиры: 0.52 г.
Углеводы: 16.71 г.

Ингредиенты

  • 1кг молодого картофеля
  • оливковое масло
  • 2 чайные ложки молотого сушеного чеснока
  • 1 чайная ложка молотого сушеного лука
  • 1 столовая ложка смеси трав
  • соль и перец, по вкусу
  • свежая петрушка, для подачи

Рецепт приготовления хрустящего картофеля

  • Разогреть духовку до 200 градусов и застелить противень пергаментной бумагой или силиконовым матом для запекания. Или смазать маслом.
  • Промыть картофель и разрезать пополам, затем разрезать на дольки.
  • Переложить картофель в крупную сковороду или сотейник и залить водой. Варить около 15 минут до мягкости.
  • Слить воду и переложить на противень. Добавить чеснок, лук, зелень и соль с перцем. Перемешать и запекать 30-40 минут до хрустящей золотистой корочки.
  • Подавать, посыпав петрушкой.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Смотрите также:

Картофель фри из духовки
Картофель фри из духовки
Рецепт приготовления картофеля фри в духовке
Картофель в соевом соусе
Картофель в соевом соусе
Рецепт приготовления картофеля в соевом соусе
Картофель, запеченный с чесноком
Картофель, запеченный с чесноком
Рецепт приготовления картофеля, запеченного с чесноком
Картофель по-гречески
Картофель по-гречески
Рецепт приготовления картофеля по-гречески
Картофель эскалоп
Картофель эскалоп
Рецепт приготовления картофеля эскалоп обязательно попробуйте!
Картофель с грибами в микроволновке
Картофель с грибами в микроволновке
Рецепт приготовления картофеля с грибами в микроволновке
Предыдущий рецепт
Треска с овощами
Треска с овощами
Рецепт приготовления трески с овощами
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх