войти через вконтакте вход

Форель с ананасами и грецким орехом

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 116 ккал.
Белки: 13.2 г.
Жиры: 5.5 г.
Углеводы: 3.6 г.

Ингредиенты

  • форель филе 500 г
  • ананас 1 банка
  • сок лимона 2 ст л
  • грецкие орехи 50 г
  • чеснок 2 зубчика

Рецепт приготовления форели с ананасами и грецким орехом

  • Филе форели маринуем около часа лимонным соком.
  • Затем очень немного солим. Нарезаем полосочками, в которые закручиваем кусочки ананаса консервированного, молотого грецкого ореха с мелко порезанным чесночком.
  • Ставим запекаться в форме минут на шесть в режиме разогрева (t260 при высокой скорости вентилятора).
  • Подливаем ананасовый сок и опять отправляем готовится, но в умеренных условиях минут на десять (t235 при средней скорости вентилятора).
  • Можно приготовить форель и в духовке. Сначала запекаем шесть минут в жаркой духовке. Потом 10 минут при средней температуре. После чего рыбка томится при слабой температуре ещё десять минут.
  • После чего позволяем томиться при слабой температуре ещё десять минут (t205 при средней скорости вентилятора). Рулетики готовы, но мы их ненадолго оставляем в тепле и соусе, которым они быстро пропитываются, приобретая изысканность и вальяжность вкуса.

Смотрите также:

Форель, запеченная в соусе
Форель, запеченная в соусе
Рецепт приготовления форели, запеченной в соусе
Форель, запеченная в сливках
Форель, запеченная в сливках
Рецепт приготовления форели, запеченной в сливках
Запеченная форель с сырно-ореховой корочкой
Запеченная форель с сырно-ореховой корочкой
Рецепт приготовления запеченной форели с сырно-ореховой корочкой.
Запеченная форель
Запеченная форель
Рецепт приготовления запеченной форели
Хрустящая радужная форель с петрушкой и лимоном
Хрустящая радужная форель с петрушкой и лимоном
Рецепт приготовления хрустящей радужной форели с петрушкой и лимоном
Запеченная форель: супер-питательный ужин!
Запеченная форель: супер-питательный ужин!
Рецепт приготовления запеченной форели: супер-питательный ужин!
Предыдущий рецепт
Куриное филе с лимоном и чесноком
Куриное филе с лимоном и чесноком
Рецепт приготовления куриного филе с лимоном и чесноком
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх