Ингредиенты
- картофель
- лук
- морковь
- перец
- яйца
- мука
- растительное масло
Рецепт приготовления драников с овощами
- Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
- Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
- В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
- Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета