войти через вконтакте вход

Диетический плов с говядиной

Категория: вторые блюда
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 193.53 ккал.
Белки: 10.07 г.
Жиры: 6.44 г.
Углеводы: 24.18 г.

Ингредиенты

  • говядина постная 400 г
  • лук 2 шт
  • морковь 2 шт
  • рис бурый 1,5 стакана
  • оливковое масло
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления диетического плова с говядиной

  • Порезать лук на кусочки среднего размера.
  • Нарезать морковь соломкой среднего размера (так получается вкуснее).
  • Сковороду смазать маслом. Нагреть. Выложить морковь и лук.
  • Кусок говядины нарезать на кусочки среднего размера.
  • Выложить в сковороду кусочки говядины поверх лука и моркови. Тушить на среднем огне 20-25 минут.
  • После этого в сковороду наливаем кипяченую воду из расчета на 1 стакан риса 2 стакана воды и доводим до кипения. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
  • Когда вода закипит, положить в сковороду рис. На сильном огне половина воды должна выкипеть.
  • Когда половина жидкости выкипит, закрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь до готовности (примерно 15-20 минут).

Если получилось так, что вся жидкость выкипела, а рис не готов, необходимо долить еще немного воды.

Смотрите также:

Диетический плов с грибами
Диетический плов с грибами
Рецепт приготовления самый диетический плов
Плов с говядиной
Плов с говядиной
Рецепт приготовления плова с говядиной
Диетический пирог с курицей и грибами
Диетический пирог с курицей и грибами
Рецепт приготовления диетического пирога с курицей и грибами
Диетический курино-грибной жюльен
Диетический курино-грибной жюльен
Рецепт приготовления диетического курино-грибного жюльена
Диетический винегрет
Диетический винегрет
Рецепт приготовления диетического винегрета
Диетический блинный пирог с помидорами и сыром
Диетический блинный пирог с помидорами и сыром
Рецепт приготовления диетического блинного пирога с помидорами и сыром
Предыдущий рецепт
Шоколадно-банановые йогуртовые батончики
Шоколадно-банановые йогуртовые батончики
Рецепт приготовления шоколадно-банановых йогуртовых батончиков
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх