Ингредиенты
- 400-500 г белокочанной капусты
- 2 яйца
- 400 г обезжиренного кефира
- 300 г цельнозерновой муки
- 15 г разрыхлителя, соль
Рецепт приготовления диетического капустного пирога
- Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть.
- Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста.
- Выпекать при 180 C 30-40 минут.