войти через вконтакте вход

Цуккини, фаршированные мясом и грибами

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 79 ккал.
Белки: 7.9 г.
Жиры: 3.9 г.
Углеводы: 3.6 г.

Ингредиенты

  • 500 г цуккини
  • 300 г куриного фарша
  • 30 г сушеных белых грибов
  • 70 г сыра
  • 100 г лука
  • соль перец

Рецепт приготовления цуккини, фаршированных мясом и грибами

  • Вместо цуккини можно использовать небольшие кабачки, получится тоже очень вкусно.
  • Вместо сушеных грибов можно использовать свежие или замороженные.
  • Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.
  • Грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут. Цуккини нарезать брусочками (около 3 см).
  • Из каждого брусочка, при помощи чайной ложки, вынуть мякоть, дно стараясь не повредить. Мякоть, лук и грибы мелко нарезать. Потушить лук, добавить фарш, грибы, цуккини. Посолить, поперчить, тушить около 25 минут.
  • Немного остудить. Бочонки нафаршировать начинкой. Посыпать сыром. Поставить в духовку.
  • Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

Смотрите также:

Фаршированные перцы с курицей и грибами
Фаршированные перцы с курицей и грибами
Рецепт приготовления фаршированных перцев с курицей и грибами
Перцы фаршированные булгуром и грибами
Перцы фаршированные булгуром и грибами
Рецепт приготовления перцев фаршированные булгуром и грибами
Перцы, фаршированные курицей и грибами
Перцы, фаршированные курицей и грибами
Рецепт приготовления перцев, фаршированных курицей и грибами
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Рецепт приготовления баклажанов, фаршированных грибами и фаршем
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Рецепт приготовления котлет фаршированных сыром и грибами
Перловая каша с мясом, грибами и овощами
Перловая каша с мясом, грибами и овощами
Рецепт приготовления перловой кашы с мясом, грибами и овощами
Предыдущий рецепт
Гороховый суп
Гороховый суп
Рецепт приготовления горохового супа
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх