войти через вконтакте вход

Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Категории: вторые блюда, закуски
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 123.38 ккал.
Белки: 9.32 г.
Жиры: 8.63 г.
Углеводы: 2.03 г.

Ингредиенты

  • баклажан - 2 шт
  • фарш - 200 гр
  • лук репчатый - 0,5 шт
  • шампиньоны - 200 гр
  • сыр твердый - 100 гр
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления баклажанов, фаршированных грибами и фаршем

  • Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.
  • Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов.добавляем фарш, солим, перчим.
  • Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами.
  • Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 С.
  • После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

Смотрите также:

Фаршированные перцы с курицей и грибами
Фаршированные перцы с курицей и грибами
Рецепт приготовления фаршированных перцев с курицей и грибами
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Рецепт приготовления кальмаров, фаршированных грибами и сыром
Цуккини, фаршированные мясом и грибами
Цуккини, фаршированные мясом и грибами
Рецепт приготовления цуккини, фаршированных мясом и грибами
Перцы фаршированные булгуром и грибами
Перцы фаршированные булгуром и грибами
Рецепт приготовления перцев фаршированные булгуром и грибами
Перцы, фаршированные курицей и грибами
Перцы, фаршированные курицей и грибами
Рецепт приготовления перцев, фаршированных курицей и грибами
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Рецепт приготовления котлет фаршированных сыром и грибами
Предыдущий рецепт
Максимум пользы для фигуры: 6 идей фитнес-салата
Максимум пользы для фигуры: 6 идей фитнес-салата
Рецепты приготовления фитнес-салатов
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх