Ингредиенты
- лаваш - 1 шт (маленький)
- куриное филе - 100 г
- листья салата - 30 г
- помидор - 1 шт
- сыр - 20 г
- соевый соус - 1 ч. л
- жидкий мед - 1 ст .л
- чеснок - 5 г
Для заправки:
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Горчица - 1 ст. л
Чеснок - 3 г
Рецепт приготовления цезарь ролл в лаваше
- Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут. Берем лаваш и немного разогреваем его в духовке для того, чтобы он не был сухой и ломкий при скручивании ролла. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем сыр на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем сыром и поплотнее скручиваем. Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны
