Ингредиенты
- куриное филе - 500 г
- огурцы - 2 шт
- сыр - 50 г
- соус соевый - 2 ч. л
- сок лимонный - 1 ч. л
Рецепт приготовления азиатского куриного салата
- Филе отварить. Затем вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко. Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить. Перемешать тертый сыр, огурец и грудку, заправить заправкой из соевого соуса и сока лимона. Подавать куриный салат с огурцами под соевым соусом через 5–10 минут.
