Ингредиенты
- курица (любая её часть на ваш вкус) 500 г
- горчица 2 ст. ложки
- сушеный розмарин 1 ч. ложка
- лимонный сок 1 ст. ложка
- майонез 1 ст. ложка
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления аппетитных куриных кусочков
- Курицу порезать на кусочки среднего размера.
- Натереть эти кусочки солью.
- В отдельной ёмкости смешать горчицу, розмарин и лимонный сок. Можно добавить черного молотого перца.
- Обмазать этим соусом курицу.
- Накрыть куриные кусочки пищевой пленкой и оставить мариноваться на 30-40 минут.
- Затем выложить их в огнеупорную форму.
- Смазать кусочки курицы майонезом и отправить в духовку с температурой 240 градусов примерно на полчаса.
- Перед подачей смазать тертым чесноком.