войти через вконтакте вход

Апельсиновая гранола с курагой и ананасом

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 350.42 ккал.
Белки: 11.31 г.
Жиры: 19.71 г.
Углеводы: 33.89 г.

Если овсянка успела надоесть – приготовьте гранолу! Гранола – это домашние мюсли. Их особенность в том, что они не просто смешиваются с цукатами и орешками, а предварительно запекаются на противене в духовке (в данном рецепте еще и с апельсиновым соком). Очень вкусно! Ешьте на завтрак или на ужин, добавив молоко, кефир или йогурт. А можно просто, как перекус. Гранола также замечательно подойдет как основа для разнообразных десертов.

Ингредиенты

  • 3,5 ст овсяных хлопьев долгой варки
  • 1 ст подсолнечных семечек
  • 0,5 ст тыквенных семечек
  • 100 г фундука
  • 4-5 ст л кунжута
  • цедра и сок 1 крупного апельсина
  • 1-2 щепотки стевиозида
  • 150 г кураги
  • 100 г ананасовых цукатов
  • 2 горсти светлого изюма

Рецепт приготовления апельсиновой гранолы с курагой и ананасом

  • Смешать в глубокой миске или кастрюльке овсянку, семечки, кунжут, крупно нарубленный фундук. В ковшик положить цедру, влить апельсиновый сок и мед. Прогреть на огне, помешивая, пока мед не растопятся.
  • Влить апельсиновую смесь к овсяной и перемешать, что бы все хлопья покрылись соком (смесь будет блестеть от влажности).
  • Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 210 С. Выложить гранолу на противень и распределить ровным шаром. Запекать 35-40 мин, переворачивая каждые 5 мин, чтобы не подгорела.
  • Готовую гранолу остудить, добавить цукаты, кусочки кураги и изюм. Перемешать, сложить в сухую банку и плотно закрыть. Можно хранить до 2-х недель.

Смотрите также:

Апельсиновая панакота
Апельсиновая панакота
Рецепт приготовления апельсиновой панакоты
Гранола
Гранола
Домашняя гранола это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке до золотистости и веселого хруста. Более здоровую еду сложно придумать
Сырники с черносливом и курагой без жарки
Сырники с черносливом и курагой без жарки
Рецепт приготовления сырников с черносливом и курагой без жарки
Сырники с черносливом и курагой
Сырники с черносливом и курагой
Рецепт приготовления сырников с черносливом и курагой
Йогуртовый торт с морковью и курагой
Йогуртовый торт с морковью и курагой
Рецепт приготовления йогуртового торта с морковью и курагой
Манные кексы с курагой
Манные кексы с курагой
Рецепт приготовления манных кексов с курагой
Предыдущий рецепт
Кабачки в чесночном кляре
Кабачки в чесночном кляре
Рецепт приготовления кабачков в чесночном кляре
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх