Ингредиенты
- 2 столовые ложки яблочного пюре
- 1 ст.л. арахисового масла
- 1 ст. л. кокосового молока
- 0.1 ч.л. ванили
- горсть миндаля
- 1 ст.л. меда, или стевия, или заменитель сахара
- 0.5 ч.л. молотой корицы
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. греческого йогурта
- 1 курага, мелко нарезанная
Рецепт приготовления яблочного торта в кружке за 5 минут
- В небольшой миске смешайте яблочное пюре, арахисовое масло, кокосовое молоко и ванилин.
- Добавьте миндаль, мед (или другой подсластитель) и разрыхлитель.
- Замесите тесто и разделите его на две кофейные или чайные кружки.
- Поставьте запекаться в микроволновку на 3-4 минуты.
- Вынув из микроволновке дайте торту остыть несколько минут.
- Сверху выложите йогурт, курагу и миндаль.
Ешьте торт сразу. Не нужно его хранить долгое время!
