войти через вконтакте вход

Ватрушка низкокалорийная

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 161.27 ккал.
Белки: 15.83 г.
Жиры: 3.91 г.
Углеводы: 15.27 г.

За основу самого теста и начинки взят нежирный творог ( 2 %). Сладость за счет начинки, а именно ее состава- чернослива! Получилась удачная хрустящая корочка и мягкая начинка!
Еще хорошее сочетание - аромат какао и ванильной начинки.

Ингредиенты

  • творог 2% 250 г
  • яйцо 1 шт
  • ванилин 1 пакетик или натуральный ванильный экстракт
  • какао 1 ст л
  • разрыхлитель теста 1 ч л (или соды на кончике ложки)
  • чернослив - горсть( можно другу начинку, на любителя)
  • мука ( овсяная+ ржаная) 3 ст л

Рецепт приготовления ватрушки низкокалорийной

  • Из большей части творога делаем тесто: добавляем яйцо, разрыхлитель, какао, муку, вымешиваем тесто ( оно такое не совсем мучное, но держит форму), тесто отправляем в холодильник на часик.
  • Начинка- в блендере смешиваем творог и чернослив, добавляем ванилинчик, тоже пусть постоит в холодильнике немножечко.
  • Из данного количества у меня получились 2 хорошие ватрушки )).
  • Делим на две части тесто: из одной делаем низ ватрушки, другой потом будем накрывать начинку. Поскольку тесто творожистое, то аккуратненько формируем лепешечку и выкладываем на листик, сверху начинку, еще сверху вторую часть теста. Берем скалку, обматываем пленкой ( обычным пакетом) и аккуратно раскатываем в одном направлении ( сверху вниз и обратно), таким образом уплощаем наши ватрушки. Ну вот и все! Теперь в подогретую духовку на мин 25-30 до подрумянивания.
  • Кушаем как горячими, так и холодными!!! Отлично сочетаются с йогуртом или кефиром!

Смотрите также:

Ватрушка «королевский творожок», низкокалорийная
Ватрушка «королевский творожок», низкокалорийная
Рецепт приготовления низкокалорийной ватрушки «королевский творожок»,
Ватрушка «королевский творожок»
Ватрушка «королевский творожок»
Рецепт приготовления ватрушки «королевский творожок»
Низкокалорийная творожная запеканка с бананами
Низкокалорийная творожная запеканка с бананами
Рецепт приготовления низкокалорийной творожной запеканки с бананами
Низкокалорийная творожная запеканка
Низкокалорийная творожная запеканка
Рецепт приготовления низкокалорийной творожной запеканки
Низкокалорийная творожная пасха
Низкокалорийная творожная пасха
Рецепт приготовления низкокалорийной творожной пасхи
Диетическая ватрушка «по-королевски»
Диетическая ватрушка «по-королевски»
Рецепт приготовления диетической ватрушки «по-королевски»
Предыдущий рецепт
Морковные котлеты с курицей
Морковные котлеты с курицей
Рецепт приготовления морковных котлет с курицей
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх