Ингредиенты
- 1 чашка миндаля, перед приготовлением замочить на 8-12 часов
- 4 чашки воды
- 6 фиников без косточек
- стевия
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Рецепт приготовления ванильного миндального молока
- Начать с замачивания орехов в воде. 8 часов это в идеале,
- но если у Вас есть всего час, то его тоже хватит.
- Далее смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
- Когда молоко будет однородным, процедить через марлю (делать
- это необязательно).
Вкусовые добавки:
Шоколадное молоко: К стандартному рецепту добавить 2
столовые ложки какао порошка или дробленых какао бобов.
Молоко с корицей: К стандартному рецепту добавить 1 чайною ложку корицы и
щепотку муската.
Чайное молоко: К стандартному рецепту добавить 1 чайную ложку
корицы, гарам масалы и чайной ложки муската.
Ванильное молоко без сахара: Вместо фиников добавьте стевии столько, сколько
нужно.
