Ингредиенты
- корж:
- овсяные отруби - 4 ст. л
- кефир 1% - 3 ст. л
- яйцо - 1 шт
- подсластитель - по вкусу
Крем:
Творог обезжиренный - 400 г
Яйца - 2 шт
Кефир 1% - 1 ст. л
Сода - 3 г
Подсластитель - по вкусу
Рецепт приготовления творожного чизкейка: без единой лишней калории!
- Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.
Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж. Выпекаем в духовке 30-40 минут.
