войти через вконтакте вход

Творожное печенье «слойка»

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 304.01 ккал.
Белки: 9.1 г.
Жиры: 13.57 г.
Углеводы: 35.66 г.

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

Ингредиенты

  • творог (мягкий) 350 г
  • маргарин (размягченный) 250 г
  • мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
  • разрыхлитель 1 ч.л
  • ванилин 1 г
  • сахар (для посыпки) 100 г

Рецепт приготовления творожного печенья «слойка»

  • Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).
  • Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.
  • Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.
  • Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!
  • Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!

Смотрите также:

Творожное печенье к чаю
Творожное печенье к чаю
Рецепт приготовления нежного творожного печенья к чаю
Творожное фитнес-печенье
Творожное фитнес-печенье
Рецепт приготовления творожного фитнес-печенья: сладкая радость для худеющих
Творожное печенье с бананом и яблоком
Творожное печенье с бананом и яблоком
Рецепт приготовления творожного печенья с бананом и яблоком
Творожное печенье
Творожное печенье
Рецепт приготовления творожного печенья
Творожное пп-печенье
Творожное пп-печенье
Рецепт приготовления творожного пп-печенье
Творожное печенье с яблоком
Творожное печенье с яблоком
Рецепт приготовления творожного печенья с яблоком - идеально для фитнес-перекуса
Предыдущий рецепт
Минтай, запеченный в томате
Минтай, запеченный в томате
Рецепт приготовления минтая, запеченного в томате
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх