Ингредиенты
- творог обезжиренный 200 г
- изюм 30 г
- яичный белок 2 шт
- яичный желток 1 шт
- крупа манная 1,5 ст. л
Рецепт приготовления творожного наслаждения
- Соединить творог, яйца и стевию. Взбить блендером до однородной массы.
- Добавить соль и манку. Добавить изюм и тщательно перемешать.
- Выложить творожную массу в смазанные оливковым маслом формочки для кексов.
- Выпекать в микроволновой печи в таком режиме: 3 минуты при мощности 800 Вт, 2 минуты дать отдохнуть прямо в печи. Еще раз 2 минуты при мощности 800 Вт.
- Можно украсить орехами, присыпать какао, да и вообще дать волю фантазии!
