Ингредиенты
- тыква 500 г
- творог обезжиренный 500 г
- 1 желток и 3 белка
- мед по вкусу
Рецепт приготовления творожно-тыквенной запеканки без муки, манки и сахара
- Тыкву натираем на крупной терке и слегка тушим на воде, для мягкости. Сливаем воду через дуршлаг.
- Творог взбиваем с желтком, отдельно взбиваем белки. Соединяем все и снова взбиваем, добавляем мед.
- Духовку включаем на 200 градусов, а нашу творожную массу выливаем в силиконовую форму и отправляем в духовку приблизительно на 30 минут.
