Ингредиенты
- грибы шампиньоны 300 гр
- фасоль стручковая 200 гр
- лук репчатый 50 гр
- масло оливковое 2 ст. л
- перец чёрный молотый и соль - по вкусу
Рецепт приготовления тушёной стручковой фасоли с грибами
- Грибы хорошо помыть и порезать на 4-6 частей, лук нарезать тонкими полукольцами.В сковороде разогреть небольшое количество воды и тушить лук с грибами до тех пор пока не выделиться влага из грибов.Затем добавить промытую замороженную фасоль.Хорошо все перемешать и добавить специи. Тушить всё на среднем огне до готовности фасоли, добавить немного оливкого масла.
