Ингредиенты
- 500 грамм говяжьего фарша
- 500 грамм вареных грибов (без разницы, у меня были опята, удачный год для моих родных охотников за грибами)
- 1 луковица
- 2 яйца
- томатная паста, 1 ст.ложка
- соль, перец, можно укропчика еще добавить
Рецепт приготовления тефтелей с грибочками
- Поскольку я готовлю себе на неделю, я отрубей кинула недельную норму. Предварительно в муку измельчив. Специи по вкусу. Формуем тефтельки, в сковороду (можно и в противень, но он у меня был занят курицей на соли) заливаем водой с пастой и вуаля!
