войти через вконтакте вход

Сибас в духовке

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 135.67 ккал.
Белики: 5.99 г.
Жиры: 10.68 г.
Углеводы: 3.49 г.

Ингредиенты

  • сибас – 1 шт
  • перец сладкий красный – 1 шт
  • перец сладкий зеленый – 1 шт
  • помидор – 1 шт
  • лук-порей (небольшой стебель) – 1 шт
  • масло сливочное – 100 г
  • лимон – 1 шт
  • зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
  • соль
  • перец
  • масло оливковое чесночное – 1-2 ст. ложки

Рецепт приготовления сибаса в духовке

  • Лук-порей нарезать тонкими кольцами, помидор средними кубиками. Сладкий перец без семян нарезать средними кубиками.
  • Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, вырезать жабры. Затем её промыть, обсушить, посолить, поперчить и смазать чесночным маслом.
  • Овощи немного посолить, поперчить, полить чесночным маслом и перемешать. Противень застелить фольгой, на фольгу выложить овощи.
  • На овощи поместить рыбку, еще раз смазать её чесночным маслом.
  • Закрыть рыбу с овощами фольгой и упаковать в виде конверта. Поставить в духовку при температуре 180 градусов минут на 15-20.
  • Зелень укропа и петрушки измельчить. Для соуса сливочное масло растопить, добавить сок половины (или целого) лимона, измельчённую зелень. Все хорошо перемешать, немного прогреть и налить в соусник.
  • Подать рыбу с овощами и приготовленным соусом.

Смотрите также:

Шашлык из курицы в духовке
Шашлык из курицы в духовке
Рецепт приготовления шашлыка из курицы в духовке
Постная говядина, запеченная в духовке
Постная говядина, запеченная в духовке
Рецепт приготовления постной говядины, запеченной в духовке
Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол.
Отбивные из филе индейки с морковью в духовке
Отбивные из филе индейки с морковью в духовке
Рецепт приготовления отбивных из филе индейки с морковью в духовке
Скумбрия, запеченная в духовке «Лодочка»
Скумбрия, запеченная в духовке «Лодочка»
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой
Баклажаны в духовке
Баклажаны в духовке
Рецепт приготовления баклажанов в духовке
Предыдущий рецепт
Кабачковые оладьи с чесноком и сыром
Кабачковые оладьи с чесноком и сыром
Рецепт приготовления кабачковых оладьев с чесноком и сыром
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх