Ингредиенты
- мука ржаная 50г
- яйцо 30г
- белок 40г
- кефир 1% 200г
- яблоки(2 шт) 280г
- разрыхлитель 1 ч.л
- сахарозаменитель 6-7шт
Рецепт приготовления шарлотки с хрустящей корочкой
- Очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблоки
- В духовку 180-200 С на 30-50 минут.
