Мысли об этом вкусном и сытном завтраке гарантированно спровоцируют легкое пробуждение.
Ингредиенты
- авокадо (спелый) 1/2 шт
- цельнозерновой хлеб 1 ломтик
- томат 1 шт
- яйцо 1 шт
- бекон 2 ломтика
- полутвердый сыр 1 ломтик
- соус чили (по желанию)пара капель
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления сэндвича с яйцом и авокадо
- В маленькой миске разомните вилкой авокадо с солью и перцем.
- Порежьте помидор тонкими кружочками.
- Поджарьте хлеб до румяной корочки.
- Смажьте тост авокадо.
- Сверху положите помидор и сыр.
- В сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящего состояния, а затем выложите его на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался.
- Разбейте на сковороду яйцо. Посолите, поперчите и жарьте до готовности.
- Выложите бекон на сыр, а поверх бекона - яйцо. Сыр должен немного расплавиться.
- Сбрызните соусом чили и подавайте.
