Ингредиенты
- куриная грудка отварная
- отварная морковь
- укроп
- 2 вида сыра, полутвердого низкой жирности
- натуральный йогурт
Рецепт приготовления вкусных шариков
- Курицу режем мелкими кубиками,чем мельче тем лучше.
- Морковь трем на мелкой терке.
- Укроп мелко шинкуем.
- Сыра я беру 2 вида. Один для обсыпки, другой добавляю в сам салат. Один более пряный,другой нежный. В зависимости от того чего вам хочется больше,то добавляем в саму смесь. Трем на мелкой терке.
- Заправляем йогуртом.
- Из получившейся смеси делаем шарики. В идеале каждый шарик нужно обвалять в сыре,но мне было очень лень,поэтому я просто посыпала сверху сыром ( к тому же и натерла его на крупной терке).
