Ингредиенты
- куриная грудка - 500 г
- белокочанная капуста - 400 г
- сыр нежирный - 50 г
- кефир 0% - 150 мл
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления салата «свежесть» с капустой и курицей
- Отварить куриную грудку. Мелко нашинковать капусту (без кочерыжки), положить ее в глубокую миску и посолить по вкусу. Через несколько минут помять капусту руками, чтобы она стала мягче.
- Нарезать курицу на кусочки и добавить в салатник. Добавить тёртый сыр и все перемешать. Заправить кефиром и еще раз перемешать.
