войти через вконтакте вход

Салат с курицей, омлетом и грибами

Категория: салаты
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 107.41 ккал.
Белки: 16.6 г.
Жиры: 3.64 г.
Углеводы: 0.82 г.

Ингредиенты

  • куриное филе - 800 г
  • шампиньоны - 200 г
  • яйцо - 4 шт
  • сметана - 5 ст. л
  • петрушка - 15 г
  • чеснок - 5 г
  • соль, перец - 1,5 ч. л

Рецепт приготовления салата с курицей, омлетом и грибами

  • Яйца соедините в миске с двумя столовыми ложками сметаны. Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.
  • Разогрейте на сковороде масло. Выпекайте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких "блинов". Остудите "блины". Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной. Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинами. Обжарьте грибы до готовности в масле на сковороде.
  • В подсоленной воде отварите куриную грудку. Потом остудите её и нарвите волокнами. В салатнице соедините грибы, "лапшу" и курицу. Перемешайте ингредиенты. Чеснок почистите и пропустите через чеснокодавилку. Петрушку промойте, нашинкуйте. Добавьте оба продукта в салат вместе со сметаной. Перемешайте салат. Оставьте его на полчаса в холодильнике, а потом подавайте.

Смотрите также:

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Рецепт приготовления салата с курицей, сыром, грибами и помидорами
Салат с курицей, грибами и кукурузой
Салат с курицей, грибами и кукурузой
Рецепт приготовления салата с курицей, грибами и кукурузой
Салат с омлетом и креветками
Салат с омлетом и креветками
Рецепт приготовления салата с омлетом и креветками
Салат с курицей и омлетом
Салат с курицей и омлетом
Рецепт приготовления салата с курицей и омлетом
Салат с омлетом
Салат с омлетом
Рецепт приготовления салата с омлетом
Салат из телятины с маринованными грибами
Салат из телятины с маринованными грибами
Рецепт приготовления салата из телятины с маринованными грибами
Предыдущий рецепт
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Рецепт приготовления фаршированного картофеля
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх