Ингредиенты
- филе куриное (отварное) — 200 г
- ананас консервированный — 200 г
- сыр твердый — 70 г
- чеснок — 1-2 зуб
- орехи грецкие (ядрышки) — 30 г
- соль, перец свежемолотый черный (по вкусу)
- яйца вареные — 2 шт
- сметана нежирная (по вкусу)
- тарталетки вафельные
Рецепт приготовления салата с курицей и ананасом в тарталетках
- Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
- Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
- Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.
- Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану. Тщательно перемешать.
- Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу!
