Ингредиенты
- пекинская капуста 400 г
- ветчина 200 г
- болгарский перец 1 шт
- твердый сыр 100 г
- майонез 3 ст. л
- соль, перец по вкусу
- зеленый лук
Рецепт приготовления салата из пекинской капусты
- Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте.
- Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины.
- Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
- Сыр нарежьте кубиком.
- Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
