войти через вконтакте вход

Рыбные котлетки с зеленым горошком

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 82 ккал.
Белки: 13 г.
Жиры: 2 г.
Углеводы: 3 г.

Ингредиенты

  • филе белой рыбы 700 г
  • немного молотых овсяных отрубей (примерно столовая ложка)
  • лук 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • яичный желток 1 шт
  • молоко обезжиренное 100 мл
  • замороженный зеленый горошек 200 г
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления рыбных котлеток с зеленым горошком

  • Разморозьте рыбное филе, порежьте на небольшие кусочки и удалите косточки. На несколько минут оставьте размокать отруби в молоке. Пропустите в мясорубке рыбу, отруби и половинку луковицы, смешайте с яйцом и приправьте по вкусу. Оставшийся лук мелко нарежьте и обжарьте. Разморозьте зеленый горошек и измельчите его вместе с жареным луком в блендере.
  • Полученную смесь соедините с желтком, солью и перцем. Влажными руками слепите блинчик из фарша, в середину выложите ложку начинки, сформируйте котлету. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки в течение нескольких минут.

Смотрите также:

Рыбные котлетки
Рыбные котлетки
Рецепт приготовления вкусных рыбных котлет
Рыбные котлетки с морковью
Рыбные котлетки с морковью
Рецепт приготовления рыбных котлеток с морковью
Рыбные котлетки из филе минтая
Рыбные котлетки из филе минтая
Рецепт приготовления рыбных котлеток из филе минтая
Рыбные котлетки к ужину
Рыбные котлетки к ужину
Рецепт приготовления рыбных котлеток к ужину
Вкусные рыбные котлетки
Вкусные рыбные котлетки
Рецепт приготовления вкусных рыбных котлеток
Простые рыбные котлетки
Простые рыбные котлетки
Рецепт приготовления простых рыбных котлеток
Предыдущий рецепт
Куриные рулетики на пару
Куриные рулетики на пару
Рецепт приготовления куриных рулетиков на пару
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх