Ингредиенты
- 500-600 гр рыбы филе минтая
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- соль,перец,орегано по вкусу
- овсянные отруби для панировки
Рецепт приготовления рыбных котлеток из филе минтая
- Перемолоть филе рыбы,луковицу на мясорубке,добавить яйцо,крахмал,соль,перец.
- Все очень хорошо перемешать.
- Запанировать в овсянных отрубях и жарить на антипригарной сковороде с несколькими каплями оливкового масла.
- Кушать с натуральным йогуртом 1,5 % или с обезжиренным творожком.
