Ингредиенты
- яйцо куриное 2 штуки
- молоко 2 столовые ложки
- салат зеленый 2 стебля
- ветчина 4 куска
- перец болгарский красный штуки
- творог зерненый 100 г
- соль по вкусу
Рецепт приготовления рулета из омлета с зерненым творогом
- Яйца взболтать вилкой, посолить, добавить молоко. Разогреть смазанную маслом сковороду. Жарить омлет как блин, с двух сторон.
- Перец порезать мелким кубиком. Смешать с творогом, посолить по вкусу.
- На омлет выложить кусочки тонко нарезанной ветчины, листья салата, творог с перцем. Свернуть рулетом, порезать наискосок.
