Ингредиенты
- лаваш - 150 г
- творог обезжиренный - 600 г
- яйца - 2 шт
- желтки - 1 шт(по желанию)
- изюм - 30 г
- кунжут - по вкусу
- подсластитель - по вкусу
Рецепт приготовления рулета из лаваша с творогом и изюмом
- Изюм предварительно замочить. Взбиваем яйца с подсластителем, добавляем творог, изюм - все перерешившем. Выкладываем на тонкий лист лаваша творог и равномерно размазываем по всей поверхности. Сворачиваем лаваш в рулет, для можно смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку на минут 25, готовим при 180С.
